Технология приготовление первых блюд супы борщи - Презентация на тему: Супы. Роль и значение супов в
![Ассортимент и приготовление первых блюд сложного приготовлен by Дмитрий Гончаров on Prezi Next Классификация супов. Заправочные супы](https://fsd.kopilkaurokov.ru/up/html/2020/04/07/k_5e8c88e9ce697/img_user_file_5e8c88eb62ebf_11.jpg)
Приготовление супов
Суп — не только первое, но и главное блюдо обеда. К сожалению, не все пациенты понимают необходимость употребления в пищу этого блюда и едят его без удовольствия, находясь на лечении. Задача врачей-диетологов не только рассказать им о пользе супа, но и предложить вкусно приготовленное блюдо, потому как невкусная, малопривлекательная и неаппетитная пища отрицательно влияет на результаты лечебного питания. По давней традиции супы являются первым блюдом обеда. Супы в питании человека играют очень важную роль.
![Кулинария | PDF Разработка урока теоретического обучения по предмету «Спецтехнология» на тему: «Заправочные супы»](https://documents.infourok.ru/f0a9dd92-d3f4-4bc1-8fec-55d93be8ca44/0/slide_39.jpg)
![Самые полезные и вредные супы для здоровья человека - 27 июня - НГС Вы точно человек?](https://cdn.iportal.ru/news/2021/99/preview/4c23607b8870e2d0c3e569af4aa6df2b0c010bb8_1500_1500.jpg)
![Вы точно человек? Король обеда – Суп](https://cf3.ppt-online.org/files3/slide/d/dYy9NVSowKeHZmaWCgRLIkj5lDsctU6hO7z3if/slide-1.jpg)
![Ассортимент и приготовление первых блюд сложного приготовлен by Дмитрий Гончаров on Prezi Next Конспект урока](https://cf3.ppt-online.org/files3/slide/9/9TgQScBoUxW8ieul4CDraIvMFmL65Z3A1KO2fJ/slide-1.jpg)
![Лекции по МДК ПМ 03 Технология приготовления супов, соусов Лишний холестерин и нагрузка на сердце: врачи назвали самые вредные супы](https://cdn.iportal.ru/news/2021/99/preview/64a13de514551958b248cabb1d3f1085036bb708_1500_1500.jpg)
![Классификация супов. Заправочные супы - презентация онлайн Как приготовить борщ по классическому рецепту](https://cdn.iportal.ru/preview/news/articles/b5e5045a0420d22507cd9db9919ae079992e6b7c_1500_1000.jpg)
![Король обеда – Суп Лекции по МДК ПМ 03 «Технология приготовления супов, соусов](https://documents.infourok.ru/f0a9dd92-d3f4-4bc1-8fec-55d93be8ca44/0/slide_46.jpg)
![Конспект урока Технология приготовления первых блюд 6кл Польза супа для организма человека: виды супов, рецепты для правильного питания](https://cdn.iportal.ru/news/3001/99/preview/41ea586500ca71ea91bd0018617e493a0cffb7bf_1000_667_c.jpg)
![Приготовление супов - презентация онлайн](https://cf.ppt-online.org/files/slide/r/rM8ynpvxZz15kYow7j0BFuPEOtdlL6amDIR24U/slide-0.jpg)
![суп на основе рыбного бульона | Дзен](https://documents.infourok.ru/f0a9dd92-d3f4-4bc1-8fec-55d93be8ca44/0/slide_29.jpg)
![Борщ — Википедия](http://diplomstudent.net/wp-content/uploads/2022/01/iStock-518583860.jpg)
![Как приготовить борщ по классическому рецепту - Лайфхакер](https://myslide.ru/documents_7/eb11ebb4e8c5ab380bcfb2f87529fa5c/img7.jpg)
![Польза супа для организма человека: виды супов, рецепты для правильного питания](https://documents.infourok.ru/f0a9dd92-d3f4-4bc1-8fec-55d93be8ca44/0/slide_31.jpg)
![Самые полезные и вредные супы для здоровья человека - 27 июня - НГС](https://documents.infourok.ru/f0a9dd92-d3f4-4bc1-8fec-55d93be8ca44/0/slide_08.jpg)
![«заправочные супы» | Методическая разработка: | Образовательная социальная сеть](https://cdn.iportal.ru/news/2021/99/preview/6155eacd14516c1d25f4c0f85e19c5c603b6ffc2_1500.jpg)
Оформить бесплатно документ можно здесь. В качестве жидкой основы используют бульон, молоко, отвары из круп, овощей, фруктов, квас и др.. В жидкой части супа содержатся экстрактивные и минеральные вещества, органические соединения, которые придают бульонам вкус, аромат и являются раздражителями пищеварительных желез. Поэтому супы возбуждают аппетит и способствуют лучшему усвоению пищи. Для гарнира используют разнообразные продукты: овощи, грибы, крупы, бобовые и макаронные изделия, рыбу, мясо, птицу и др.
![Аппетитное средство. Суп! Польза супа для организма человека: виды супов, рецепты для правильного питания](https://fs.znanio.ru/d5af0e/0c/ac/0757e87872a6700c6532168dbcb89de462.jpg)
![Приготовление](https://cf4.ppt-online.org/files4/slide/b/bVLikcqp5ZNBv7adl41y60hQJ3Dst8PMxXUFeg/slide-0.jpg)
![Какие бывают супы](http://images.myshared.ru/9/921500/slide_1.jpg)
![I. Мотивация](https://cdn.iportal.ru/news/2021/99/preview/daf7e8b66e6b4f6f990a1ad9d50d2f8002944c0e_1500.jpg)
![Для продолжения работы вам необходимо ввести капчу](https://fs.znanio.ru/methodology/images/17/0f/170ff2b12fbcd8b6b9c02e5bda4431880ac6ec3f.jpg)
![Recommended](http://images.myshared.ru/6/749167/slide_1.jpg)
![Какие бывают супы](https://documents.infourok.ru/a9490d1c-0499-4c08-bed2-5f3bde432fef/0/slide_15.jpg)
![О компании](http://images.myshared.ru/9/921500/slide_16.jpg)
![Грибной суп](https://documents.infourok.ru/f0a9dd92-d3f4-4bc1-8fec-55d93be8ca44/0/slide_68.jpg)
![Рассылка новостей](https://cdn.iportal.ru/news/2021/99/preview/7e4162487a5565307dcfe3434abccc1e03af4d4d_1500_1500.jpg)
![Что такое суп](https://myslide.ru/documents_7/930d33fa4f59aab6aad19d1bdc893f23/img16.jpg)
![Что такое суп](https://p.calameoassets.com/200620093954-156223941c874f4cbd8b0b0f73fe393d/p1.jpg)
Ингредиенты | 195 | ЭОР по технологии. |
Грибной суп | 107 | Категория: Кулинария. |
Содержание | 468 | Мастер производственного обучения, преподаватель Е. Методическая разработка рассмотрена и согласована цикловой комиссией преподавателей и мастеров производственного обучения профессии |
107 | Скачайте полную программу онлайн-курса по интегративной нутрициологии. | |
53 | Мы предполагаем, что вам понравилась эта презентация. | |
410 | Оформить бесплатно документ можно здесь. Тищенко, Н. | |
325 | Рецепты и правила приготовления! Бульоны, супы, борщи. | |
228 | Борщ — горячий заправочный суп на основе свёклы [1] , которая придаёт ему характерный красный цвет. В словаре В. | |
292 | Категория: Кулинария. |
Диетологи расставили по местам популярные супы. Супы можно есть хоть каждый день, но важно хоть немного разбираться в их составе. Кажется, суп на столе — эта такая классика, без которой не обходятся ни в одном доме. Но какой именно суп лучше приготовить и поставить на стол, чтобы было не только вкусно, но и полезно? Мы выбрали восемь самых популярных и известных супов и попросили диетологов расставить их по порядку от вреднейшего к самому полезному.
![](https://myslide.ru/documents_7/930d33fa4f59aab6aad19d1bdc893f23/img5.jpg)
![](https://cf2.ppt-online.org/files2/slide/v/vgAacKCj9DsdemIGPH0XNuWFVkt3wb56rlMQphoSY7/slide-27.jpg)
![](https://documents.infourok.ru/f0a9dd92-d3f4-4bc1-8fec-55d93be8ca44/0/slide_54.jpg)
![](http://www.myshared.ru/thumbs/10/1004324/big_thumb.jpg)
![](http://images.myshared.ru/4/197739/slide_1.jpg)
![](https://cdn.iportal.ru/news/2021/99/preview/4a7a2b014c1ceea78ba548aa8fd7898f06d905c0_1280_853_c.jpg)
![](https://image.isu.pub/120921092514-553948963fcf4037bfb8c4fdcb987639/jpg/page_1.jpg)
![](https://image.slidesharecdn.com/kulinariya-110918074117-phpapp02/85/-2-320.jpg?cb=1671705796)
![](https://documents.infourok.ru/f0a9dd92-d3f4-4bc1-8fec-55d93be8ca44/0/slide_57.jpg)
![](https://documents.infourok.ru/f0a9dd92-d3f4-4bc1-8fec-55d93be8ca44/0/slide_07.jpg)